2 Ocak 1903 yılında doğan Kane Tanaka, kendisinden önce teyit edilmiş en yaşlı insan olan Chiyo Miyako'nun (1901-2018) ölümünden sonra dünyanın teyit edilmiş en yaşlı insanı ünvanını aldı.
1912 yılında Meiji dönemi son bulduğu zaman Kane Tanaka 9 yaşındaydı.
Kane, 1922 yılında tam 71 yıl evli kalacağı Hideo Tanaka ile evlendi.
Kane Tanaka'nın eşi 1993 yılında 90 yaşındayken hayatını kaybetti.
Tanaka uzun ömründe birçok hastalık geçirdi bunlardan bazıları; 35 yaşındayken paratifo ateşi, 45 yaşında pankreas kanseri ameliyatı oldu.
103 yaşında ise bağırsak kanseri teşhisinden dolayı ameliyat oldu.
Kane 2017 yılında verdiği bir röportajında 114 yaşındaydı ve 120 yaşına kadar yaşamak istediğini belirtmişti.
Mart 2019'da Guinnes Dünya Rekorları tarafında ''Dünyanın yaşayan en yaşlı kişisi'' ve ''Dünyanın yaşayan en yaşlı kadını'' ilan edilmişti.
Kane Tanaka en yaşlı ikinci kişi olduktan yalnızca 9 gün sonra 19 Nisan 2022 de hayatını kaybetti.
Kane 2018 yılından ölümüne kadar huzurevinde yaşadı.
Guinness Rekorlar kayıtlarına geçen dünyanın en uzun süre yaşayan insanı 122 yıl yaşamış olan Louise Calment'tir.
